兰山区市场监督管理局开展节日市场食品安全专项检查 守护百姓“舌尖”安全 | ||||||||||||||||||||||||
2024-09-30 点击数: | ||||||||||||||||||||||||
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国庆节将至,为进一步加强节日期间食品安全监管,兰山区市场监督管理局积极开展节日市场食品安全专项检查,为消费者的饮食安全保驾护航。 执法人员深入商场超市、农贸市场、餐饮饭店、高速公路服务区等重点区域,以节日期间消费量较大的粮油肉蛋奶、儿童食品、糕点等生活必需品为重点品种,对各类食品 是否在有效期内、是否落实进货查验、标签标识是否清晰以及索证索票、购进验收记录情况、储存销售条件等进行了一一核查,确保来源可追溯。同时,执法人员提醒公众及商家,节日市场的检查工作将持续进行,特别指出要密切关注食品的保质期,严格把控食品及原材料购进关,加强商品自查,严禁销售或使用过期变质食品及原材料 ,坚决杜绝不合格食品流入市场,确保人民群众舌尖上的安全。 除此之外,执法人员还对小吃摊位、饭店等餐饮服务单位的卫生条件、从业人员健康证明以及餐具的清洗消毒流程进行了重点检查。针对过程中发现的问题,要求经营人员限期整改,严防问题反弹,确保整改到位,问题清零。 兰山区市场监督管理局提醒广大市民,在选购食品时,要注意查看产品标签,选择正规渠道购买,发现问题请及时拨打12315,共同参与食品安全监督。下一步,我们将持续做好节日期间市场监管工作,继续加大执法检查力度,全力维护市场秩序安全,切实维护消费者合法权益,努力营造一个公平、公正、诚信和谐的节日市场环境。 |
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