为深入贯彻落实人才强镇战略，推动“党建引领人才、人才服务发展”工作思路走深走实，助力群众多渠道就业增收，6月18日，方城镇首期四雁人才新农人“中式烹调、面点花馍”培训班开班，秉持“人人持证、技能方城”培训理念，挖掘发展方城饮食文化，培育烹调面点技能人才。

此次培训由方城镇联合市技师学院、临沂沂河宾馆集团，特邀临沂沂河宾馆炒鸡大师亲临授课，全方位传授实用烹饪技巧。专业面点大师现场教学，零基础也能做出栩栩如生的面点作品 。培训过程中通过“先讲后练”的模式，将理论与实践紧密结合。大师详细讲解知识要点，现场操作示范，手把手指导练习，一点点一步步由浅入深，循序渐进，让每一位学员都能够看到、学到、做到，确保每位学员都能学有所获、学有所成。

在随后试菜环节，更是掌声连连，一道道色香味俱全的菜肴和面点新鲜出炉，大家品尝后纷纷竖起大拇指，赞不绝口：“真好吃！”“这手艺学得值！”赢得大家一致好评。

近年来，方城镇始终将农村实用人才作为推动乡村振兴的重要支撑力量，聚焦“用得上、留得住、有作为”的目标，持续链接高校、企业、培训机构等优质资源，常态化开展技能培训、创业指导等服务，着力打造结构优化、素质优良的农村人才队伍。此次培训正是基层人才队伍建设的一次积极探索，也是精准发力的有力实践。

下一步，方城镇也将以此次培训为契机，继续聚焦农村人才培育，积极链接各类优质资源，定期开展技能培训、创业指导等服务，推动农村人才队伍建设，不断夯实乡村振兴的人才基础。