预防食用生鲜蜂蜜中毒的消费提示-兰山区人民政府

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预防食用生鲜蜂蜜中毒的消费提示

2015-08-25 点击数：

为预防食用生鲜蜂蜜中毒，保障公众食品安全，兰山食品药品监督管理局发出以下消费提示：

蜂蜜为蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物混合后，经充分酿造而成的天然甜物质。由于蜜蜂的蜜源植物种类较多、生长环境复杂，可能导致蜂蜜中含有有毒物质。消费者食用未经加工处理的生鲜蜂蜜，有发生中毒的风险，严重时会导致死亡。

为预防蜂蜜中毒，建议消费者不要食用未经加工处理的生鲜蜂蜜，倡导消费者选择正规食品生产企业生产加工过的蜂蜜。

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