临兰政办发〔2014〕47号

临沂市兰山区人民政府办公室

关于印发兰山区2014年镇街露天烧烤整治

工作实施方案的通知

各镇人民政府、街道办事处，区政府有关部门，临沂工业园区管委会：

《兰山区2014年镇街露天烧烤整治工作实施方案》已经区政府同意，现印发给你们，请结合实际，认真抓好贯彻落实。

临沂市兰山区人民政府办公室

             2014年6月3日

兰山区2014年镇街露天烧烤整治工作

实 施 方 案

为解决露天烧烤油烟污染问题，深入推进我区大气污染防治工作，保障人民群众身体健康，提升全区环境质量，区政府决定开展镇街露天烧烤专项整治活动，现制定方案如下:

一、整治目标

按照“烧烤进院、炉具进店、油烟净化、无烟环保”的总原则，采取多项措施，标本兼治，依法对各镇街露天烧烤进行综合治理，解决由此带来的卫生问题、占道问题、噪音扰民问题和大气环境污染问题，为广大群众营造和谐、整洁、有序的生活环境。

二、整治时间

2014年6月1日至7月1日。

三、整治范围

各镇街道、工业园区驻地及周边主要干道。

四、整治要求

1、督促所有烧烤经营户自行整改，烧烤经营炉具需符合城区环境质量指标要求。烧烤大户要先期更换环保无烟炉具，起到示范带头作用。其他业主逐步更换使用环保无烟烧烤炉具，确保油烟达标。对新开业烧烤经营户提高准入门槛，使用无烟炉具后方可允许其开业经营。

2、坚持主要道路、重要区域严控，次要道路规范的原则。所有区域必须做到“烧烤进院、炉具进店，油烟净化、无烟环保”。

3、沿街烧烤门店必须具备室内经营条件，不得从事露天烧烤经营，禁止设置沿街露天烧烤摊点。可在合适的沿街空闲、废弃院落，设置“烧烤大院”或“烧烤城”，组织引导不具备店内经营条件的露天烧烤摊点进院经营，统一使用环保无烟烧烤炉具，并实行定区域、定时间、定标准、定保洁、定责任、定考核的“六定”管理。

4、坚持“六个严禁”。严禁沿街店外杀羊；严禁露天摆放羊肉；严禁利用高音喇叭招揽顾客；严禁使用落地灯箱，占用道路；严禁污染地面，谁污染谁清扫；严禁使用假冒伪劣食品，影响群众健康。

五、整治步骤

（一）宣传发动阶段（6月1日至10日）。制定2014年露天烧烤整治工作实施方案，各镇街道、工业园区对所有露天烧烤经营户进行全面排查，登记备案，建立管理台账。召开整治动员会议，成立烧烤综合整治领导小组，迅速开展宣传和告知，动员经营户自觉整改。

（二）集中整改阶段（6月11日至6月20日）。坚持堵疏结合、严管重罚的原则，采取积极稳妥措施，引导露天烧烤经营户进店、进院、进市规范经营。督促烧烤经营户在规定时间内自行整改，采取油烟净化措施，淘汰油烟污染高的旧式炉具，推广使用环保无烟烧烤炉具。之后未按要求整改的，一律取缔。 

（三）巩固提高阶段（6月21日至7月1日）。在集中整治的基础上，按照属地管理原则，加强日常巡查管控机制，逐步完善烧烤治理长效办法。同时，完善露天烧烤部门联动管理机制，药监、公安、卫生、工商、环保等职能部门要加大露天烧烤联合执法、集中整治工作力度，定期对烧烤经营户进行督促检查。对于未经处理或未达到排放标准擅自排放油烟造成环境污染及扰民问题的，严格依法予以查处，直至取缔。

六、组织保障

（一）加强教育。城管、环保、药监等部门和各镇街道、工业园区要通过多种形式对“露天烧烤”者开展守法、诚信经营宣传教育，争取其理解、支持与配合，引导其遵守相关法律法规，按照规定文明经营，自觉维护公共环境卫生和秩序

（二）部门联动。坚持“属地管理，部门联动”的原则，城管、工商、环保、药监、公安等部门要建立联动机制，相互配合，加强对烧烤的日常监管，依据各自的行业法规强化执法力度，形成强大整治合力。

（三）强化宣传。加强正面宣传引导和反面事例曝光，营造良好的舆论氛围，促进整治活动扎实有效开展。对于不配合整治行动和顶风违规的个人及单位予以曝光，加强同新闻媒体的联系，借助媒体的影响力扩大整治效果。