近日，临沂第一实验小学“解码食品安全新规”育人实践获《中国儿童报》头版整版报道。学校以“时事热点+学科育人”为创新模式，依托红领巾电视台打造“食安小卫士”课堂：队员化身小记者解读《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》，科学课开展添加剂检测、数学课设计糖分计算、美术课进行包装创意设计，让政策学习与学科实践深度融合。

实践成果显著：95%队员掌握过敏原标识辨识、“短配料表更安全”等选购技能，校园含糖饮料月消耗量下降28%，“健康零食分享角”日均参与超500人次，自制科普节目《零食包装袋上的小秘密》点击量破1.2万次。

《中国儿童报》点赞一小“让政策以童声童语落地”的探索，认为其以儿童视角构建“可触摸的食安教育”，为全国校园安全教育提供了“学科融合+实践育人”的鲜活样本。（尹方圆）